Receptes de planxa + sofregit fàcil

Anar a la recepta

Què pots fer a la teva planxa superior plana'>

  Un collage de 9 delicioses i saludables receptes vegetarianes de planxa Blackstone. Lectures de superposició de text

Recentment, una amiga va demanar receptes de planxa de Blackstone mentre la seva família s'emportava la planxa amb ells en un viatge d'acampada. Vaig pensar que aquesta era una idea de publicació de blog perfecta per a l'estiu! Tot i que els panellets i les hamburgueses poden venir al cap quan penseu en receptes de planxa plana, hi ha molt més que podeu fer!

Tant si utilitzeu una planxa de cuina, una planxa de pati Blackstone o una planxa de càmping portàtil, aquí teniu 15 receptes vegetals delicioses i més saludables per provar.



Idees senzilles de planxa superior plana

Receptes de planxa d'esmorzar

  Muffins anglesos de massa mare daurats casolans fets a la planxa.

Muffins anglesos de massa mare

Feu els millors muffins anglesos de massa mare amb un entrant actiu i la vostra planxa! Tenen una pujada elevada, amb les cims inflades de color marró daurat. I els seus interiors són esponjosos, amb molts racons. Agafa la recepta Cuina Heartbeet !

  Una foto de primer pla d'un entrepà d'esmorzar vegà amb una mica de fora.

Entrepans d'esmorzar vegans

Converteix les teves magdalenes angleses a la planxa en un esmorzar abundant i ric en proteïnes afegint ous (o ous de tofu) i botifarrades a base de plantes a la planxa! Agafa la recepta YMK .

  Planxa bollos amb un bol de melmelada al fons.

Scones a la planxa de crema

Sabíeu que podeu fer bollos a la planxa'>Christina's Cucina!

  El xarop d'auró s'aboca sobre bastonets de torrada francesa de sucre de canyella que es van cuinar a la planxa.

Pals de torrada francesa vegana

Als meus fills els encantaria aquests pals de torrada francesa amb crosta de sucre de canyella que es fan a la planxa. Aconsegueix aquesta increïble recepta de planxa Plantes Zardy .

  Una pila de creps de xocolata en un plat blanc.

Panqueques

Cap publicació de receptes de planxa estaria completa sense creps! Aconsegueix la recepta d'aquestes creps amb xips de xocolata tan boniques Huggs vegans !

Receptes de planxa per dinar i sopar

  Llesques de pa toscà a la brasa al costat d'un bol d'autèntica bruschetta italiana de tomàquet.

Bruschetta italiana autèntica

La bruschetta clàssica s'elabora fent llesques de pa a la planxa, fregant-les amb all fresc, regant amb una mica d'oli d'oliva i salpebrant. Això es pot fer fàcilment a la planxa. Aconsegueix la recepta aquí a YMK .

  Una bonica amanida saludable amb préssecs a la planxa, ceba i alvocat.

Amanida de préssec a la brasa

Posa els préssecs a rodanxes a la planxa i quedaran càlids i dolços. Perfecte per sobre d'una gran i bonica amanida. Agafa la recepta Cuina feliç !

  Una amanida saludable amb blat de moro a la planxa, gambes, alvocat, mongetes negres i tomàquet.

Amanida de blat de moro a la planxa

Igual que els préssecs, el blat de moro es torna més dolç i sucós quan es posa a la planxa/planxa durant uns minuts. A continuació, talleu els grans i utilitzeu-los per a amanides com aquest .

  Foto de primer pla d'una arepa farcida de mongetes negres, formatge i alvocat.

Arepes

Les arepas són un plat clàssic sud-americà (sobretot colombià i veneçolà). Es fan a la planxa una massa de farina de blat de moro fins que estigui torrada i s'ompli amb els teus ingredients preferits. Aconsegueix la recepta aquí a YMK !

  Quesadillas d'espinacs vegetarians en un plat gris fosc.

Pesto d'espinacs i quesadillas de cheddar

Les quesadillas són una de les coses més fàcils de fer a la planxa i, per descomptat, les podeu omplir amb el formatge, les mongetes o les verdures que tingueu. Aquestes quesadillas vegetarianes estan llestes en només 20 minuts, per a un sopar súper ràpid i apte per a nens. Agafa la recepta Receptes saludables de temporada !

  Un bonic formatge a la planxa farcit de figues fresques, alvocat i espinacs. Una gran recepta de planxa Blackstone.

Entrepans de formatge a la graella

Una altra recepta senzilla de planxa, a tothom li encanta un formatge a la planxa! Fes-ho senzill amb el teu formatge i pa preferits, o prova-ho fresc Formatge a la graella de figues, alvocat i espinacs !

  Una gran hamburguesa vegetariana de teriyaki de pinya és perfecta com a recepta de planxa Blackstone.

Hamburgueses

Hamburgueses Teriyaki de pinya són perfectes per a la planxa! Utilitzeu aquesta recepta feta amb empanades vegetals o substituïu la vostra preferida. M'encanta utilitzar un bolet portobello, que també es pot cuinar a la planxa.

  Piadina italià a la graella sobre una taula de tallar. Els panets estan coberts amb mozzarella, tomàquets i pesto.

piadina

Una piadina és un 'entrepà' italià de pa pla fet a la planxa trossos de massa i omplint-los amb el que vulgueu. Podeu pensar-hi una mica com una quesadilla italiana.

Planxa Albergínia Parm

A base vegetal Parmesà d'albergínia s'uneix més ràpid que mai cuinant rodanxes d'albergínia a la planxa i després coure amb salsa. Tot i que aquesta recepta requereix un forn, podeu servir-la fàcilment sense muntar cuinant les rodanxes d'albergínia fins que estiguin completament tendres i, a continuació, cobrint-les amb salsa calenta, formatge i alfàbrega.

  Pastissos de cranc vegans en un plat amb salsa, verdures i rodanxes de llimona.

'Coques de cranc' de crinera de lleó

Si esteu a prop d'un mercat de pagès i voleu fer alguna cosa realment especial, prova aquests pastissos de cranc de bolets de crinera de lleó !

  Una foto de dalt de verdures fregides fàcils que es van cuinar a la planxa servides amb arròs.

Fregit a la planxa Blackstone

El sofregit és una de les meves coses preferides per fer a la planxa, ja que la gran superfície cuina les verdures de manera uniforme. Aquesta recepta de sofregit a la planxa és a continuació i és molt adaptable.

Continueu a Contingut

Ingredients

  • 1 cullerada d'oli d'oliva o vegetal
  • 1 cullerada d'oli de sèsam
  • 1/2 ceba blanca o groga
  • 1 pastanaga, tallada en juliana
  • 2 tasses de flors de bròquil
  • 1 pebrot, tallat en juliana
  • 8 oz. Xampinyons Baby Bella, a la meitat
  • 2 grans d'all grans, picats
  • 1 cullerada de gingebre, picat
  • salsa de fregit sitr o aminoàcids de coco
  • arròs, per servir

Instruccions

  1. Escalfeu la planxa a mig-alt i recobrir-ho amb oli.
  2. Afegiu les verdures a la planxa i amaniu-les amb sal i pebre. Sofregiu les verdures fins que estiguin tendres, uns 5-7 minuts.
  3. Afegiu-hi l'all i el gingebre i deixeu-ho coure un minut més.
  4. Afegiu la quantitat desitjada de salsa de sofregit o aminoàcids líquids i remeneu-ho per cobrir.
  5. Serviu immediatament sobre arròs i guarniu amb llavors de sèsam. Vegeu les variacions a continuació a les notes.

Notes

Addicions:

M'agrada sofregir 1 bloc a daus extra ferm tofu amb una mica d'oli i, després, reservar fins que les verdures s'acabin de coure. Torna-ho a afegir quan hi afegim la salsa.

Altres genials verdures per sofregit: pèsols de neu, blat de moro, castanyes d'aigua, carbassó, carabassa groga.

Sofregiu un paquet de fideus udon cuits durant els últims minuts.

Damunt amb anacards rostits per a més cruixent i greixos saludables.

*La nutrició es va calcular sense salsa.

Informació nutricional:
Rendiment: 4 Mida de la porció: 1
Quantitat per porció: Calories: 126 Greix total: 8 g Greix saturat: 1 g Greixos trans: 0 g Greixos insaturats: 6 g Colesterol: 0 mg Sodi: 57 mg Hidrats de carboni: 14 g Fibra: 5 g Sucre: 4g Proteïna: 4g

Nutritionix calcula automàticament la informació nutricional. No sóc nutricionista i no puc garantir la precisió. Si la teva salut depèn de la informació nutricional, torna a calcular amb la teva calculadora preferida.