Recepta de batut de maduixa i plàtan amb iogurt

Anar a la recepta

Descobriu com fer la recepta de batut de maduixa i banana preferida dels meus fills amb iogurt o llet d'ametlla.

  Dos gots amb palletes de vidre farcides d'un batut de plàtan de maduixa rosa cobert amb rodanxes de taronja sanguina i maduixa. La nostra filla petita fa temps que és una amant dels batuts. Carrega la batedora amb la seva fruita congelada preferida, una mica de iogurt o llet d'ametlla, una mica de gel i un plàtan i jo la barreja per ella. Un batut de fruita casolà és probablement el seu berenar més comú després de l'escola. La seva combinació de batuts preferida ara mateix és el plàtan de maduixa. Em recorda molt quan tenia la seva edat, ja que els batuts de plàtan de maduixa també eren els meus preferits. El club on vaig prendre classes de tennis i vaig nedar de petit sempre tenia batuts de plàtan de maduixa congelats al congelador i eren tan deliciosament refrescants després de la piscina. Aquest batut de plàtan de maduixa és molt senzill i gairebé sempre tenim tots els ingredients a mà. Podeu barrejar-lo i beure-lo de seguida, o congelar-lo per a més tard. Aquesta recepta fàcil de batut de maduixa i plàtan és cremosa, freda i dolça, però no massa dolça.

Ingredients del batut de maduixa i plàtan

  Un bol de maduixes congelades, una tassa de iogurt i un munt de plàtans s'asseuen sobre un taulell blanc amb una taula de tallar. Aquests són ingredients per a un batut de plàtan de maduixa. Hi ha poques maneres diferents de fer un batut de plàtan de maduixa cremós i deliciós i saludable. Els ingredients principals, per descomptat, són les maduixes i els plàtans. Guardo una bossa gran de maduixes congelades al congelador. La fruita congelada és una bona manera d'aconseguir aquestes grans vitamines durant la temporada baixa.
  • Amb iogurt: prefereixo el iogurt senzill d'estil grec sense lactis com Kite Hill perquè aquest batut no sigui massa dolç. La meva filla prefereix el iogurt de vainilla. El iogurt té el benefici afegit dels probiòtics.
  • Sense iogurt:  Si no us agrada el iogurt, podeu utilitzar llet d'ametlla sense sucre. Utilitzeu només prou per girar la batedora.

Com fer un batut de maduixa i plàtan

  Una batedora vitamix farcida de iogurt, maduixes congelades i plàtans frescos. M'agraden els batuts molt gruixuts, així que afegeixo prou líquid per girar les fulles. Una mica de iogurt o llet d'ametlla, o una taronja sencera pelada actuen com a líquids per diluir els batuts. Afegim tots els ingredients i encenem la batedora. Afegiu més líquid si cal i afegiu-hi un grapat de gel.

Com afegir més nutrició al vostre batut de maduixa i plàtan

  Petits bols de llavors de chía, farina de lli, civada i espinacs petits sobre una taula de tallar. Aquest senzill batut de plàtan de maduixa és fantàstic tal com està, però també m'agrada afegir alguns reforços nutricionals de vegades.
  • Afegeixo un grapat gran d'espinacs per a un batut de plàtan de maduixa verda. No podeu tastar els espinacs, així que és una manera fàcil d'introduir les verdures.
  • Sovint afegeixo aproximadament 1/4 tassa de civada al batut de la meva filla perquè sigui més substancial.
  • Afegiu-hi una cullerada de lli o dividir llavors per obtenir més proteïnes i Omega-3.
  • Afegiu una cullerada de proteïna en pols sense sabor. Trobo que la vainilla és massa dolça per al meu gust aquí.
  Un batut gruixut de plàtan de maduixa dins d'una batedora Vitamix.

Com servir o congelar els vostres batuts de maduixa i plàtan

  Un bonic bol de batut ple d'un batut de maduixa i plàtan i cobert amb rodanxes de plàtan, mores, taronja i fulles de menta amb una mica de coco ratllat.
  • Aboqueu els vostres batuts en gots i beveu-los amb una palla de vidre.
  • Feu-lo més gruixut utilitzant menys líquid i més fruita gelada/congelada i serviu-lo com a bol de batut.
  • Congelador per després. Fes una ullada a aquesta publicació Com congelar batuts .

Més receptes de batuts preferides

  Com fer un batut de plàtan de maduixa saludable amb iogurt o llet d'ametlla.



Continueu a Contingut   batut de plàtan de maduixa en un bol cobert amb plàtan a rodanxes

Ingredients

batut

  • 2 tasses de maduixes congelades
  • 1 plàtan
  • 1/4 tassa de llet d'ametlla o iogurt natural o de vainilla sense lactis
  • 1 tassa de gel

potenciadors de nutrició opcionals

  • 1 cullerada de farina de lli
  • 1 cullerada de llavors de chía
  • 1/4 tassa de civada
  • 1 tassa d'espinacs infantils

Instruccions

  1. Poseu les maduixes, el plàtan pelat, el iogurt o la llet d'ametlla i el gel en una batedora. Barrejar fins que estigui suau. Afegiu més llet o iogurt segons sigui necessari per diluir-lo.
  2. Per obtenir un augment de la nutrició addicional, no dubteu a afegir farina de lli, llavors de chía, civada o espinacs per a nadons i barrejar fins que estigui ben suau.
  3. Serviu batuts de plàtan de maduixa més prims en un got. Podeu servir-ne de més gruixuts en un bol cobert amb la vostra fruita preferida, granola, fruits secs, llavors o coco.

Notes

La informació nutricional es va calcular utilitzant llet d'ametlles i sense complements ni addicions.

Per obtenir un sabor fresc i brillant, de vegades afegim una taronja petita sencera pelada (com es veu al vídeo). Això també dilueix el batut.

Informació nutricional:
Rendiment: 2 Mida de la porció: 1
Quantitat per porció: Calories: 124 Greix total: 1 g Greix saturat: 0 g Greixos trans: 0 g Greixos insaturats: 0 g Colesterol: 0 mg Sodi: 7 mg Hidrats de carboni: 31 g Fibra: 6 g Sucre: 17 g Proteïna: 2 g