Paletes de fruita del drac tropical

Anar a la recepta

Pitaya barrejat amb llet de coco i pinya per crear una recepta de paletes tropicals nutritives per esmorzar o postres.

  Boniques paletes de fruita de drac de color rosa i blanc en un plat sobre un taulell blanc.

Les meves noies i jo estimem açai i bols de batuts de pitaya per esmorzar els matins càlids d'estiu. Si em segueixes Instagram saps el que vull dir. Barrejo els paquets de pitaya congelats amb altres fruites fresques o congelades, una mica de llet d'ametlla o aigua de coco, i acabo amb llavors de chía, granola i fruita fresca. Els bols de pitaya no només estan plens de nutrients, sinó que són petites obres d'art precioses. Aquesta setmana hem decidit divertir-nos una mica i fer paletes de gel en comptes de bols. Si no trobeu paquets de pitaya, podeu utilitzar paquets d'açai congelats, 1 fruita fresca del drac o un grapat de baies. Els paquets de batuts de pitaya es poden trobar a la majoria de botigues de queviures naturals. Hi ha un localitzador de botigues aquí per Pitaya Plus. PD: aquesta publicació no està patrocinada, m'encanta el producte.



Fes una ullada a això batut de fruita del drac . No és sorprenent el color rosa'>

  primer pla de pitaya tropical i paletes de coco de pinya.
Cada vegada que faig servir paquets de pitaya exclamo el mateix: “No em puc creure aquest color! La natura és tan increïble!' Estic segur que els meus fills s'estan cansat d'escoltar això, però realment, la barreja de gelat de fúcsia a la meva batedora és increïble. La capa central d'aquesta té gust de pinya colada.   Pops de fruita del drac

Després de provar molts motlles de gel, aquest és el meu preferit. M'encanta l'aspecte antic i els pals de fusta. Vaig comprar una caixa de centenars de pals a Michael's.

També l'he fet servir per paletes de l'arc de Sant Martí i Pops de Pina Colada vermells, blancs i blaus !

Continueu a Contingut   Paletes de fruita del drac tropical

Ingredients

  • 1 llauna (15 oz) de llet de coco sense sucre (dividida)
  • 1 paquet de batuts de pitaya congelats
  • 1 tassa de trossos de pinya congelats (dividits)
  • 1/2 tassa de trossos de mango congelats
  • 1 plàtan
  • 1/4 tassa de xarop de coco, atzavara o auró

Instruccions

  1. En una batedora o processador d'aliments, fer puré 1/2 tassa de llet de coco, pitaya trencada en trossos, 1/2 tassa de pinya, mango i plàtan. Afegiu una mica d'aigua si cal per girar la batedora. Col·loqueu la barreja de pitaya aproximadament 1/3 del camí cap als motlles de paletes. Introduïu els bastonets i congeleu-los. Transferiu la resta de la barreja de pitaya a un bol i poseu-ho a la nevera. Rentar la batedora.
  2. A la batedora neta, barregeu la resta de la llet de coco, 1/2 tassa de pinya i 1/4 tassa de mel.
  3. Un cop la primera capa de la barreja de pitaya s'hagi congelat prou com per aguantar els palets de paletes, aboqueu la barreja de pinya de coco un altre terç fins als motlles de paletes. Torneu a posar-lo al congelador fins que aquesta capa s'hagi congelat.
  4. Finalment, aboqueu l'última capa de pitaya als motlles. Congelar completament.
  5. Per treure les paletes, passeu el motlle sota aigua calenta durant uns segons.
Informació nutricional:
Rendiment: 10 Mida de la porció: 1
Quantitat per porció: Calories: 80 Greix total: 1 g Greix saturat: 1 g Greixos trans: 0 g Greixos insaturats: 0 g Colesterol: 1 mg Sodi: 15 mg Hidrats de carboni: 17 g Fibra: 2 g Sucre: 13 g Proteïna: 1 g

Nutritionix calcula automàticament la informació nutricional. No sóc nutricionista i no puc garantir la precisió. Si la teva salut depèn de la informació nutricional, torna a calcular amb la teva calculadora preferida.